食品无菌净化车间布局要点
2021-10-09 11:22:48 580次浏览
一、食品无菌车间总平面布置(布局):
建筑物、设备布局与工艺流程三者衔接合理,建筑结构完善,并能满足生产工艺和质量卫生要求;原料与半
成品和成品、生原料与熟食品均应交叉污染。
建筑物和设备布置还应考虑生产工艺对温、湿度和其分工艺参数的要求,防止毗邻车间受到干扰。
二、食品无菌车间高度:
生产厂房的高度应能满足工艺、卫生要求,以及设备安装、维护、保养的需要。高度不低于3m,建议高
度3.5 m。
三、食品无菌车间占地面积:
生产车间占地面积不少于100m2。 建议生产车间面积达到150 m2以上,生产车间包括主要原料处理、
加工、内外包装等加工车间,不包括办公室、化验室、原辅料仓库及成品仓库。(分装企业可以适当
放宽要求)
四、生产车间地面材料:
应采用、防滑、易清洗的硬质材料铺设(如耐酸砖、水磨石、陶瓷砖、混凝土等),有的
坡度,在低处应安装有水封地漏,生产车间不得有积水;
五、生产车间墙壁:
要用浅色、不吸水、不渗水、材料覆涂,并用白瓷砖或其他防腐蚀材料(如金属面聚苯乙烯夹心
板、铝合金玻璃等)装修高度不低于1.50 m的墙裙。
食品无菌车间内天花板应与风管、管道、灯具、风口等的安装脱开,光滑、无裂缝,易于清洗。
六、食品无菌车间的门窗材料:
应选择耐受性好、自然变形小、制造误差小、容易控制缝隙、气密性好的材料,采用双层中空玻璃
结构的双层窗,既节约空间、又节约能源,还可以避免玻璃窗结露引起霉变,造成污染;窗尽量采用大
玻璃,这样可减少积灰点,又有利于清洁工作。
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洁净技术,即玷污控制(Contamination Control)技术。指的是:对象(产品、人及动物)在被加工、处置、治疗、防护及实验等过程中,对其所处环境内玷污物(影响对象的加工、处置、治疗等质量、合格率或成功率的物质)进行控制的技术。玷
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洗濯功课停止时,宜用临时警戒线围住功课区,标出临时交通偏向,避免人滑倒。 湿洗/擦洗体系洗濯后,可用湿法真空洗濯铲撤除地上的污痕。 裸露在外的商品上风向的外面,毫不能在功课状况下洗濯。只要在动态、商品撤出该地区或商品被掩饰后才华停止洗濯功课
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潍坊净化车间液态物料运送时,依据液体的性子选址适合的泵,运送易燃液体易用蒸汽来去泵、屏障泵、隔阂泵或许采纳惰性气体压送;避免泵内运送的物料过热,使不稳定液体蒸发或分化,在泵和管道内构成气塞,在活动液体的打击下使压力回升而发生决裂招致爆炸。
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净化车间材料是净化厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板制造,其特点为美观、刚性强、保温性能好、易施工。圆弧墙角、门、窗框等一般采用专用氧化铝型材制造地面可采用环氧自流坪地坪或高级耐磨塑料地板,有防静电要求的,可选用防静电型。送回风
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食品空气净化机可分为两大类:即食品静态净化机和食品动态净化机。食品静态机是在无人的情况下使用,常见的是由紫外线、臭氧两大核心组件构成,缺点是:不能在食品操作人员工作情况下使用,且很容易将质控人员带入误区。一般不推荐使用。食品车间动态净化机的
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NICOLER技术是根据生产车间高湿、高温及高异味等实际特点,采用的NICOLER三级双向的等离子体静电场工作原理,过程为:通过高压直流脉冲使等离子静电场产生逆电效应,生成大量的等离子体。在负压风机的作用下,污染空气通过等离子静电场时带负电
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无尘无菌车间亦为车间既达到无尘效果,又达到无菌效果。它是污染控制的基础。没有无尘室,污染敏感零件不可能批量生产。无菌室使用前必须打开无菌室的紫外灯辐照灭菌30分钟以上,并且同时打开超净台进行吹风。操作完毕,应及时清理无菌室,再用紫外灯辐照灭
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湿度过高产生的问题更多。相对湿度超过55时,冷却水管壁上会结露,如果发生在装置或电路中,就会引起各种事故。相对湿度在50时易生锈。此外,湿度太高时将通过空气中的水分子把硅片表面粘着的灰尘化学吸附在表面耐难以清除。相对湿度越高,粘附的难去掉,
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潍坊净化车间内有混杂物料操纵光阴,应节制加料速率,热别是在混杂时放热的场所,除要保证搅拌运行失常、混杂平均外,需要时应附设冷却装配或采纳气流搅拌,免得部分过热或温度太高而发生风险,别的对存在静电火花引燃风险的混杂装备,应装置打消静电装配,对
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东营电子厂无尘车间装修要点分享其实对于电子厂无尘车间的平面设计没有什么固定的要求,基本上是按照生产的需求设计。其主体结构好在采用大空间,大跨度的柱网结构,而不要采用承重的结构。一般采用夹层式的多层上下结构。说到电子厂与其他行业的无尘车间在建
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十万级GMP洁净车间对不同的对象,有不同的玷污物控制要求。 计有: ⑴空气中悬浮微粒(非生物性及生物性) ⑵空气中悬浮分子玷污物 ⑶病毒 ⑷微振 ⑸静电 ⑹生产工艺介质:高纯工业气体、特种气体、高纯水及高纯化学品等的有关杂质。应用领域 微电
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洁净车间,亦称洁净室、无尘车间、无尘室或清净室。洁净室的主要功能为室内污染控制,没有洁净室,污染敏感零件不可能批量生产。在FED-STD-2里面,洁净室被定义为具备空气过滤、分配、优化、构造材料和装置的房间,其中特定的规则的操作程序以控制空
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洁净室内静电导致的事故有以下几方面; 1.静电电引起的静电电击,引起人和恐惧感,并可造成二次伤害(例如人因受电击而摔倒,由摔倒又致伤); 2-静电放电引起的放电电流,可导致诸如半导体元件等破坏和误动作,例如将50块P- MOS电路放
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日照无尘室厂家专做彩钢板隔断吊顶工程在净化工程装修中,彩钢板隔断吊顶工程在工程中占据主要的部分,彩钢板隔断吊顶广泛应用的净化领域:10-30万级净化工程、GMP净化工程、ICU净化手术室、洁净厂房、高精密实验室。日照无尘室厂家专做彩钢板隔断
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目的本规程旨在为无菌操作及无菌室的保护提供一个标准化规程。适用范围生测实验室责任者QC主管生测员注意事项严格无菌操作,防止微生物污染;操作人员进入无菌室应先关掉紫外灯。规程1.无菌室应设有无菌操作间和缓冲间,无菌操作间洁净度应达到10000
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湿度过高产生的问题更多。相对湿度超过55时,冷却水管壁上会结露,如果发生在装置或电路中,就会引起各种事故。相对湿度在50时易生锈。此外,湿度太高时将通过空气中的水分子把硅片表面粘着的灰尘化学吸附在表面耐难以清除。相对湿度越高,粘附的难去掉,
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烟台千级微生物实验室净化工程安装这样做你知道微生物实验室净化工程怎么做吗?微生物实验室的工程原理为:气流→初效空气处理→空调→中效空气处理→风机送风→净化管道→高效送风口→洁净室→带走尘埃粒子(灰尘、细菌等)→回风夹道→处理过的气流 →新风
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无菌室一般是在微生物实验室内专辟一个小房间。可以用板材和玻璃建造。面积不宜过大,约 4 — 5 平方米即可,高 2.5 米左右。无菌室外要设一个缓冲间,缓冲间的门和无菌室的门不要朝向同一方向,以免气流带进杂菌。无菌室和缓冲间都必须密闭。室内